LET LIFE SURPRISE YOU

« Julepynt 2017 »


10.11.2017, 10:59



Christmas is coming...

Julen for meg betyr tradisjoner, og jeg er dermed tro mot julepynten også. Julepynten for meg er klassisk og rød, med nisser og hint av glitter. Av og til leker jeg meg med tanken om en litt mer moderne jul, med innslag av farger som hvit, rosa, og sølv, men dette har .ikke.blitt.godt.mottatt av han jeg bor med..Dersom jeg så mye som prøver å ta inn moderne julepynt i leiligheten får jeg virkelig høre det - Og tilhørende beskjed om at julen skal være RØD. Derfor har jeg på en måte skjønt at drømmen om et stilfullt juletre er tapt, og at norgesflagg er mer enn velkommen på vårt tre (dersom han fikk bestemme selv). Under har jeg samlet sammen den fineste julepynten til dere (og til meg selv..), som heldigvis mannen også liker, og som passer perfekt til høytiden vi snart trer inn i. 

Noen av tingene over har jeg faktisk skaffet meg allerede. Jeg gleder meg blant annet masse til å henge opp Le Klint julehjertet mitt - det er første tegn på jul ♥


Nå skal jeg til byen med søsteren min for litt julegaveshopping. Målet er å bli ferdig før desember slik vi bare kan kose oss hele førjulstiden uten å måtte stresse rundt etter gaver.

Ha en fin fredag alle sammen!

 

Hva er definisjonen på en "vanlig dag"?


09.11.2017, 16:42


I dag har jeg hatt det som kan kalles for en helt vanlig dag. Jeg vet at man skal tenke som at hver dag er unik og alt det der, men la oss innse det. Noen dager er bare helt vanlige. I dag har jeg stått opp og gjort meg klar til forelesning, deretter deltatt på denne. I pauserommet mellom forelesning og gruppearbeid så trente jeg og nå har jeg akkurat vært og handlet på butikken. Spesielt? Neppe.

Mens vi snakker om mat kan jeg nevne at det i tillegg var en slik dag i dag hvor ingen middag fristet.. Tanken på å lage middag er ikke-eksisterende og jeg vurderte om jeg like godt skulle ringe Sabi Sushi. Jeg stod til og med forran Fjordlandhyllen for å velge meg noe der! Skulle jeg ikke hatt to kveldsvakter i helgen med påfølgende Fjordland, hadde jeg garantert valgt det i dag.

Men, valget falt altså til slutt på en vanlig middag med pølser, makaroni og noe grønt til. Straks skal det stekes, kokes og kuttes og dermed spises. Siste titusenkronersspørsmål for i dag er hva jeg skal gjøre resten av kvelden? Hvis dere nå tippet noe sånn som å se serie eller tv så klapp deg selv på skulderen. Gårsdagens episode av Farmen skal sees og sofaen skal inntas. Livet. 

Vi snakkes til en ny og spenstig (fre)dag i morgen! ♥

Oppskrift på eltefritt grytebrød


08.11.2017, 14:17


Kjenner dere til følelsen av å lykkes med noe på første forsøk? Det opplevde jeg med dette brødet! Jeg hadde fått for meg at jeg skulle prøve meg på et grytebrød, og rørte i sammen en deig mandag kveld, noe som seriøst tok to minutter. Så var det bare å vente, da brødet skal heve natten gjennom. Brødet krever litt planlegging, men til gjengeld minimalt med innsats.

Jeg hadde aldri prøvd meg på brød i det hele tatt før, så du kan si jeg var mildt sagt skeptisk når jeg satte den klissete deigklumpen til heving.. Før jeg gikk og la meg hadde den ikke vokst noe nevneverdig heller, så jeg gikk å la meg mens jeg tenkte på alternative middagsforslag dersom dette ikke skulle gå så godt som jeg hadde tenkt..

For å gjøre lang historie kort så kan dere bare ta en titt på bildene, så forstår dere resultatet. Jeg har allerede skrytt av meg selv til alle jeg kjenner om dette fantastiske brødet, så jeg kan vel like gjerne si hvor fornøyd jeg er med egen innsats til dere også, haha! Oppskriften jeg brukte finner du her, og følger du oppskriften til punkt og prikke har du et knasende godt brød om et døgn. Det er vel verdt ventetiden! Vi brukte brødet til gårsdagens middag, men fyr på pålegg og massevis av grønt (slik som meg) så har du tidenes lunsj ♥

Oppskrift på middagen kommer også, men nå skal jeg gjøre meg klar for en aldri så liten kveldsvakt. Jeg har vært så heldig å få byttet bort lille julaften kveld mot kveldsvakt i dag, så nå er jeg kjempehappy. Da blir det julegrøt og grevinnen og hovmesteren på meg likevel ♥ Lykke!

Ha en strålende dag videre! 

 

#mat #oppskrift #blogg #høst 

 

 

  • Kategori: Mat
  • 11 kommentarer
  • hits